人を愛し、食を愛し、すべてのパートナーとつなぐ笑顔
- 指針
- 私たちは、「日本の食」のつくり手とお客様を結び、食を通した感動と歓びの共有から、お客様の幸福の最大化をめざします。
- 私たちは、「命あるものを食す」自然への感謝の心が育んできた、世界に誇る日本の食文化の普及、次世代への継承に貢献します。
- 行動
- 多様な価値観を尊重し、すべての人に敬意を払い、笑顔で行動します。
- すべてのステークホルダーから信頼される、法令を遵守した誠実な行動を実践します。
- お客様の期待と満足を超えた感動を目標に、つねに高いレベルの仕事に挑戦します。